Coffee & Sweet 2026 – káva a sladkosti ve Futuru Ostrava
Dne 25. 4. 2026 se ve Futuru uskuteční již druhý ročník akce Coffee & Sweet – gastronomického festivalu zaměřeného na výběrovou kávu, dezerty, čokoládu a poctivé sladké dobroty. Čeká vás den plný vůní, chutí a inspirace od lokálních i známých výrobců.
Výběrová káva z českých pražíren
Na Coffee & Sweet 2026 se můžete těšit na špičkovou výběrovou kávu. Pražírna MOTMOT z Brna nabídne espresso, filtrovanou kávu i originální signature drinky. Představí se také Café Carpe Diem z Hlučína, které přiveze výběrovou kávu doplněnou o dezerty dle vlastní receptury a poctivý přístup při přípravě každého šálku. Přijede také Kafe jede – stylová veteránská kavárna v historické škodovce, která propojuje skvělou kávu s jedinečnou atmosférou a nádechem nostalgie.
Sladké dobroty a cukrářské speciality
Milovníci dezertů si přijdou na své u vyhlášených cukrářů i pekařů. Judyth Sweet Art potěší makronkami různých chutí i barev, připravovanými s důrazem na kvalitu a precizní zpracování. Sladké tajemství propojí poctivou cukrařinu s domácími nápoji a výběrovou kávou.
Pod značkou Putra, jejíž název vychází ze staročeského výrazu pro máslo, vznikají dorty a zákusky pro každou příležitost. Těšíme se, co vykouzlí pro nás. Muffiny Brno přivezou své oblíbené poctivé muffiny v rozmanitých příchutích. Řemeslné pečivo připravované ručně a bez zkratek představí Pekárna Blaho, která spojuje tradiční postupy s moderním designem.
Tradiční sladké pečivo nabídne také Janovo pekařství z Valašského Meziříčí se svými valašskými frgály podle osvědčených receptur. Regionální originalitu přiveze Čerňák Ostravský s netradičním černým „lázeňským“ oplatkem inspirovaným hornickou historií Ostravy.
Čokoláda, pralinky a bean-to-bar výroba
Milovníky čokolády potěší pestrá nabídka řemeslných výrobců. Čokoládovna Janek přiveze pralinky i tabulkové čokolády vyráběné z kvalitních surovin. Moon Chocolate je rodinná česká bean-to-bar čokoládovna, kde každý kakaový bob projde pečlivou kontrolou a zpracováním od bobu až po výslednou tabulku. Své čokoládové speciality představí také Čokostka, která sází na poctivou výrobu a výrazné chuťové profily.
Med, zmrzlina a tradiční chutě
Sladké tóny výrazně obohatí také Medoo ze Šilheřovic – rodinný sociální podnik manželů Chlebišových, kteří navazují na včelařskou tradici svých předků. Zpracovávají med z vlastních včelstev a vyrábějí širokou škálu medových specialit, dezertů i originálních výrobků. Jsou trojnásobnými držiteli ocenění Regionální potravina a přivezou nejen medové speciality, ale také svůj originální medomat – automat na med.
O osvěžení se postará Tak trochu jiná točená se zmrzlinou připravovanou na míru z čerstvých surovin. Domácí džemy, marmelády a bylinné sirupy přiveze rodinná firma Slezská zahrádka, která vyrábí své produkty tradičním způsobem z BIO ovoce a bylinek sbíraných v okolí řeky Moravice. Součástí akce bude také Moje zdravá výživa manželů Trojkových, která nabízí výběr zdravých, regionálních a speciálních potravin od převážně lokálních dodavatelů a potěší i nabídkou zdravého mlsání.
Pálivé i výrazné chutě
Chuťové buňky rozproudí Chilli dobroty s omáčkami z vlastnoručně vypěstovaných chilli papriček, které nabídnou širokou škálu chutí i úrovní pálivosti. Netradiční gastronomický zážitek přinese také Crunchy s produkty z jedlého hmyzu – zajímavou a udržitelnou alternativou moderní gastronomie.
Coffee & Sweet 2026 ve Futuru Ostrava je ideální akcí pro všechny, kdo milují kávu, sladkosti, kvalitní suroviny a poctivou výrobu. Přijďte si užít den plný chutí a objevů.
Těšíme se na Vás 25. dubna!
